(commento rimosso)

La "leccarda" indica il sugo che si forma sotto lo spiedo quando si fa cuocere sul fuoco la faraona... con quel sugo si fa una salsetta che si mette sopra la farona arrosto. Non so precisamente come è fatta la salsa ma è simile al patè di fegato con l'aggiunta di olive sia nere che verdi. Da leccarsi i baffi ! Forse dopo i gamberi di fiume è uno dei piatti che non smetterei mai di mangiare !

Ps. Anzi che patè direi "battuto di fegato"

(commento rimosso)

Magari domani mi informo meglio su come si fa la salsa e posto la ricetta precisa :)

http://iblogger.splinder.com/post/18027511/La+faraona+alla+leccarda.

(commento rimosso)

Prego ! Alla prossima. :)

Cmq. Abitiamo a 100 km (sono di Terni). Strano che non conosci la faraona alla leccarda. Se ti capita di passare in Valnerina ti dico un posto dove fanno una faraona alla leccarda che non è male ! Oltre la cascata delle marmore... prosegui e sulla strada c'è una trattoria che si chiama "Rossi"... Vale la pena di andarci una volta... almeno provi anche i gamberi di fiume !

mi è tornata la stellina !!!

(commento rimosso)

si, questa stellna è come una bella donna, và e viene, fà un pò quello che vuole :-)

(commento rimosso)

sicuramente è una stellina donna. altrimenti : 1) non starebbe con il cab 2) non andrebbe in giro ma starebbe davanti la tv a guardare il calcio e a fare rutti di birra ;-)

(commento rimosso)

si, lo sò .... adesso devo cambiarmi le mutande, mannaggia...

(commento rimosso)

Bono ? quello degli U2 ? ma no, io so suonare solo il campanello !

(commento rimosso)

a dir la verità suono bene anche il triangolo ;-)

(commento rimosso)

che hai capito ? ma che dici ? noi cuochi suonimao sempre il triangolo per chimare la truppa per il rancio ! altrimenti non vengono a mangiare :-)

(commento rimosso)

sono le sue cugine, maledetta maliziosa ! ma sei amica mia o della stellina ?

(commento rimosso)

comincia a postare !!!

scusa che mi devo allenare a passare attraverso i muri, visto che di volare non se ne parla

(commento rimosso)

no, adesso provo, me lo consigli ?

(commento rimosso)

ma, non sò perchè ma son sospettoso...

(commento rimosso)

(commento rimosso)

la mia vita è di nuovo tutta in discesa, adesso guardo la posta , sarà intasata dalle foto delle fans.

dunque vediamo vedimao......



manco una ???? da non credere, ci saranno i server in blocco !!

(commento rimosso)

per cortesia prenda il numerino !!!! :-D

(commento rimosso)

va bene, passi avanti , lei che è raccomandata ;-) allora stasera alle 23 in piazza, mi riconoscerai dalla rosa in bocca

(commento rimosso)

seee qui, TUTTE portano un cappello del genere !

(commento rimosso)

ieri sera ero in piazza ed ho avuto una crisi di allergia da piume di struzzo

(commento rimosso)

siiii avevano saputo della stellina :-D

(commento rimosso)

farò una protesta scritta, non posso deludere le mie fans ! server bastardi contrari all'amore ! :-/

(commento rimosso)

Verissimo, anche il fatto di comunicare alcune volte diventa una cosa in più, quando alla sera devi pensare a come finire la giornata in casa ed a organizzare quella del domani. Poi qualcuno dice: impara a volerti bene, pensa un poco anche a te stessa. Ci pensi, quando il momento è passato, ed è del tutto inutile ritornarci sopra.

(commento rimosso)